Składniki: 6 mandarynek Sos: łyżeczka miodu łyżeczka winiaku łyżeczka mielonych orzechów laskowych esencja waniliowa ½ szkl. soku pomarańczowego Sposób wykonania: Obrane mandarynki podzielić na cząstki, które ułożyć w pucharkach. Następnie miód wymieszać razem z esencją waniliową, orzechami laskowymi, sokiem pomarańczowym oraz winiakiem i zalać mandarynki.
Autor: Monia
Ciastka
Napoleonka na krakersach
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl. mleka 3 jajka 1 szkl. cukru cukier waniliowy 1 szkl. mąki 1 duża paczka krakersów Sposób wykonania:Do jajek wsypać cukier oraz cukier waniliowy.Całość dokładnie utrzeć w trakcie dosypując stopniowo mąkę na gładką masę, wówczas wlać jeszcze mleko nie przerywając mieszana.Trzymać całość na ogniu około 3 minut po czym odstawić do ostygnięcia.Krakersy ułożyć…
Ziemniaki
Ziemniaki z grzybami i jajkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 3 dag suszonych grzybów 3 cebule 3 jajka ½ szkl. śmietany Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju. Następnie ugotować ziemniaki oraz grzyby (wywar z grzybów zachować). Ugotowane jajka posiekać. Wszystkie składniki układać warstwami w garnku. Całość oprószyć solą i zalać wywarem z grzybów. Podgrzać na małym ogniu, wówczas zdjąć…
Surówki
Surówka z kapusty pekińskiej, papryki i marchewki
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kapusta pekińska 2 czerwone papryki 2 marchewki 1 cebula majonez śmietana musztarda przyprawy Sposób wykonania: Kapustę drobno poszatkować. Następnie marchew zetrzeć na tarce, cebulę posiekać a paprykę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Majonez wymieszać ze śmietaną, musztardą oraz przyprawami i polać sałatkę.
Warzywa
Marchewka glazurowana
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 60 dag marchwi 3 łyżeczki cukru łyżka margaryny natka pietruszki ćwierć łyżeczki białego pieprzu sól Sposób wykonania: Oskrobaną marchewkę pokroić na cieniutkie plasterki po czym zalać je wodą tak by ją tylko przykryła. Następnie dodać przyprawy, tłuszcz oraz cukier i trzymać na dużym ogniu do miękkość marchewki. Idealna do dań z ryb.