Składniki: kapusta biała 20 dkg kapusta czerwona 20 dkg por 2-3 cm kawałek jabłko 1 sztuka Sos: majonez 2-3 łyżki musztarda 1 łyżka sól, cukier, pieprz – do smaku ocet winny parę kropli Sposób wykonania: Kapustę białą i czerwoną szatkujemy. Ja teraz je mieszam w sitku i lekko solę poczym gniotę. Zostawiam na 5-10…
Autor: Monia
Dodatki
Kawa z bitą śmietaną i przyprawą
by Monia • • 0 Comments
Składniki: kawa rozpuszczalna 2 łyżeczki gorąca woda 150 ml bita śmietana 4 łyżki czubate przyprawa do kawy i deserów kamis do posypania Sposób wykonania: Wsypujemy kawę do kubka i zalewamy wodą. Mieszamy. Teraz łyżką nakładamy bitą śmietanę i posypujemy przyprawą. Bita śmietana szybko się lekko rozpuści tworząc delikatna piankę. Przed wypiciem możecie wymieszać kawę…
Sosy
Sos do pizzy z czubrycą
by Monia • • 0 Comments
Składniki: koncentrat 3 łyżki woda 1 łyżka cukier ½ łyżeczki czubryca czerwona ½ łyżeczki bazylia 1 łyżeczka Sposób wykonania: W miseczce łączymy koncentrat z wodą, dodajemy cukier, czubrycę i bazylię. Mieszamy i mamy gotowy smaczny domowy sos do pizzy. To jeden z wielu sosów jakie możemy zrobić sami w domu – są one…
Dodatki
Pasta z serka ricotta i tuńczyka
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ser ricotta 15 dkg tuńczyk w oleju roślinnym ½ puszki – samej ryby kukurydza 3 łyżki sól pieprz ziołowy do smaku Sposób wykonania: Do miseczki wkładamy ser, tuńczyka, kukurydzę. Mieszamy rozgniatając ser. Doprawiamy solą i pieprzem. Ja lubię takie pasty ale gdyby się Wam wydawała za sypka to możecie dodać łyżkę majonezu lub…
Desery
Deser karmelowo-waniliowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: galaretka karmelowa ½ porcji wg. mojego przepisu serek waniliowy 20 dag bita śmietana 500 ml batonik mars delight 1 szt Sposób wykonania: Galaretkę kroimy w drobna kostkę. Ubijamy śmietanę na sztywno, dzielimy na pół i do jednej części dodajemy serek i mieszamy. W szklaneczkach bądź pucharkach układamy warstwy: najpierw bita śmietana 1,5 łyżki, później…