Składniki: 120 g gotowanego mięsa z kury 1 jabłko 1 pomarańcza 75 dag chudej szynki 1 ziemniak 1 ogórek 3 łyżki śmietany 3 łyżki majonezu 75 g żółtego sera sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Ziemianka ugotować po czym odcedzić, obrać i pokroić w słupki. W między czasie resztę składników również pokroić słupki i wszystkie…
Autor: Monia
Sałatki
Sałatka z kiełbasy, ziemniaków i ogórków
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 200 g kiełbasy 2-3 ziemniaki 2 ogórki kiszone 2 marchewki 4 łyżki zielonego groszku 2 łyżeczki musztardy 1 szkl. majonezu sól pieprz cukier Sposób wykonania: Marchewki oraz ziemniaki ugotować po czym odcedzić, obrać i pokroić w plasterki. Następnie kiełbasę pokroić w kostkę a ogórki w plasterki i dodać do ziemniaków i marchewki. Dodać jeszcze…
Sosy
Ostry sos śmietanowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ¾ szkl. śmietany 2 łyżki octu 3 % 2 łyżeczki musztardy łyżeczka soli pieprz ketchup Sposób wykonania: Śmietanę wymieszać razem z musztardą. Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem, ketchupem oraz octem. Całość dokładnie wymieszać.
Kasze i Kuskus
Kotlety z kaszy gryczanej ze śmietaną
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. kaszy gryczanej 1 ¾ szkl. mleka 1 ¼ szkl. wody 3 jajka łyżka cukru 4 łyżki masła 4 łyżki bułki tartej sól 1 szkl. śmietany Sposób wykonania: Kaszę zalać osolonym mlekiem oraz wodą i ugotować. W między czasie jajka utrzeć razem z cukrem po czym dodać je do ugotowanej masy. Całość dokładnie…
Przekąski
Racuchy z serem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 ½ szkl. wody ¾ szkl. mąki 2 ½ szkl. startego żółtego sera 2 jajka 3 łyżki masa sól pieprz olej Sposób wykonania: Do wody wrzucić masło i całość zagotować, wówczas dodać mąkę i całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać starty ser i odstawić do ostygnięcia. Gdy masa ostygnie dodać jajka oraz sól i pieprz…