Składniki: gruszki 3 sztuki cukier 4 łyżki żelatyna 1,5 łyżki woda 3 szklanki wino czerwone 1/4 szklanki sok z cytryny 2 łyżki goździki 2 sztuki Sposób przyrządzenia: Gruszki należy umyć, można je obrać, ale nie trzeba. Należy przekroić je w połówki i usunąć z nich gniazda nasienne. Do garnuszka należy wlać wodę, dodać do niej…
Autor: Monia
Sery
Suflet serowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: twaróg tłusty 1/4 kg cukier 5 łyżek żółtka 2 sztuki białka 2 sztuki skórka z cytryny 1 łyżeczka wanilia 1/2 laski masło 1 łyżeczka Sposób przyrządzenia: Twaróg należy zmiksować, następnie dodać do niego żółtka jaj, 2,5 łyżki cukru, roztartą wanilię i ponownie zmiksować. Z cukru jaki pozostał i białek należy ubić pianę. Masę serową…
Desery
Melba z owocami smażonymi
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- lody śmietankowe 50 dag
- bita śmietana 1 szklanka
- dżem truskawkowy- smażony 4 łyżki
Kawa
Kawa po rumuńsku
by Monia • • 0 Comments
Składniki: kawa 3 łyżeczki czubate kakao 2 łyżeczki cukier puder 4 łyżeczki wanilia 1/2 łyżeczki woda 1/2 litra Sposób przyrządzenia:Wanilię należy połączyć z odrobiną cukru pudru. Kawę, kakao i resztęcukru pudru należy wymieszać z odrobiną wrzątku. , podgrzać, a następniedodać resztę gorącej wody. Pozostawić na małym ogniu do zawrzenia. Dodaćwanilię, wymieszać i rozlać do filiżanek.…
Kawa
Kawa z bitą śmietaną
by Monia • • 0 Comments
Składniki: kawa 3 łyżeczki czubate woda 2 szklanki cukier puder 2 łyżki śmietana kremówka 1/2 szklanki Sposób przyrządzenia:Kawę należy zalać wrzątkiem i zaparzyć. Następnie dodać do niej odrobinęcukru pudru. Śmietanę kremówkę należy schłodzić, a następnie ubić zresztą cukru pudru. Gorącą kawę należy rozlać do filiżanek. Przedpodaniem nałożyć na wierzch kawy bitą śmietanę. Przepis nadesłany na…