Składniki: 2,5 l spirytusu ½ szkl. anyżu 3 g anyżu 3 g goździków 6 g skórki z cytryny 4 1/2 szkl. wody 2 2/3 -4 szkl. cukru Sposób wykonania: Anyż, goździki i skórkę pomarańczową zalać spirytusem i odstawić na 2-3 tygodnie po czym wódkę przecedzić i zlać a wodę zagotować dwukrotnie z dodatkiem cukru i…
Autor: Monia
Wódka
Wódka miętowa
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 100 g suszonej mięty 2,5 l spirytusu 4 szkl. wody 4 szkl. cukru Sposób wykonania: Miętę zalać spirytusem i odstawić na 2-3 tygodnie po czym wódkę przecedzić i zlać a wodę zagotować dwukrotnie z dodatkiem cukru i wymieszać z wódką. Przez gazę przecedzić całość do słoja, który szczelnie zakręcić i odstawić na kilka tygodni…
Wódka
Wódka z goździkami i cynamonem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2,5 l spirytusu 4 szkl. wody 25 g goździków 4 g cynamonu 2 g skórki z cytryny 2 2/3 szkl. cukru Sposób wykonania: Cynamon i goździki utłuc po czym zalac je spirytusem. Odstawić na 2-3 tygodnie po czym wódkę przecedzić i zlać a wodę zagotować dwukrotnie z dodatkiem cukru i wymieszać z wódką oraz…
Wódka
Wódka malinowa
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2,5 l spirytusu 3-4 kg malin 3 szkl. wody 2 2/3 szkl. cukru Sposób wykonania: Maliny wrzucić do słoja i zalać je spirytusem aby ledwie je przykrywały po czym odstawić na słońce na 3-4 dni. Po tym czasie spirytus zlać a wodę zagotować dwukrotnie z dodatkiem cukru i wymieszać ze spirytusem. Przez gazę przecedzić…
Bezalkoholowe
Miód żurawinowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg miodu 3 l wody 300 g żurawin 50 g drożdży Sposób wykonania: Miód wymieszać z wodą i gotować na małym ogniu, w trakcie zdejmując powstającą pianę. Gdy piana zacznie zanikać, wówczas dodać sok z żurawin, wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać drożdże, rozprowadzone w wodzie i odstawić całość w ciepłe miejsce.…