Składniki: 1 filet piersi kurczaka szczypta aromatyzowanej soli ¼ szkl. jogurtu naturalnego 1 łyżka masła orzechowego szczypta pieprzu 1 łyżka posiekanych orzeszków ziemnych Sposób wykonania: Piersi kurczaka oczyścić po czym oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie jogurt wymieszać z masłem orzechowym oraz pieprzem. Powstałym sosem polać piersi kurczaka. Przełożyć do naczynia żaroodpornego wyłożonego folią aluminiowa. Wstawić…
Autor: Monia
Drób
Kiełbaski drobiowe w sosie musztardowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 180 g drobiowych kiełbasek
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka sosu Worcester
- 1 łyżeczka rozgniecionego czosnku
- 1 łyżka ketchupu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- szczypta soli czosnkowej
- szczypta pieprzu
Udka z kuczaka
Udka z kurczaka grillowane w piekarniku
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 2 udka z kurczaka
- szczypta aromatyzowanej soli
- pieprz
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka ketchupu
- 1 łyżeczka miodu
- ½ łyżeczki skórki startej z cytryny
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
Krewetki
Krewetki w curry
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 700 g krewetek
- 1 ½ łyżki sproszkowanej curry
- 1/8 łyżeczki sproszkowanej chili
- 3 łyżki oleju
- ¼ szkl. posiekanego pora
- ½ szkl sosu chili
- ¼ łyżeczki aromatyzowanej soli
- pieprz
Wieprzowina
Placuszki z wieprzowiny z grilla
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 450 g chudego mielonego mięsa wieprzowego 1 łyżka skórka startej z cytryny 1 łyżeczka mieszanki ostrych przypraw ½ łyżeczki mielonego ziela angielskiego ½ łyżeczki pieprzu ¼ łyżeczki soli czosnkowej 2 łyżki kolendry Sposób wykonania: Do mięsa dodać skórkę z cytryny, przyprawy oraz zioła. Całość dokładnie wymieszać. Z powstałej masy uformować małe paluszki, które ułożyć…