Składniki: 30 dag filetów śledziowych 1 pęczek szczypiorku 6 ugotowanych ziemniaków 3 kiszone ogórki 2 jabłka 1 jajko ugotowane na twardo 25 dag majonezu sól biały pieprz Sposób wykonania: Śledzie pokroić na mniejsze kawałki, ziemniaki w kostkę a ogórki w paseczki. Następnie obrane jabłka pokroić w kostkę i posiekać szczypiorek. Wszystkie składniki połączyć ze sobą.…
Autor: Monia
Sałatki
Sałatka śledziowa z pomidorami w musztardzie
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 płaty matiasów 4 pomidory 2 cebule 1 kiszony ogórek ½ strąka żółtej papryki 2 łyżki musztardy z gorczycą 2 łyżki białego wytrawnego wina 2 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 30 minut. W między czasie paprykę pokroić w kostkę a pomidory w cząstki. Namoczone śledzie pokroić na…
Sałatki
Sałatka śledziowa z bananami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 30 dag filetów śledziowych 2 banany 1 kapusta pekińska 2 łyżki rodzynek 1 łyżeczka łagodnej przyprawy curry Sos: 4 łyżki majonezu 2 łyżki śmietany sól cukier pieprz Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 30 minut. W między czasie obrać banany i pokroić je w plasterki a kapustę poszatkować. Śledzie odcedzić i pokroić…
Zupy
Zupa z czterech warzyw
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 l bulionu 1 jajko 1 bakłażan 2 cukinie 3 pomidory 2 dymki ze szczypiorkiem 1 łyżka sosu sojowego olej sól pieprz Sposób wykonania: Dymkę posiekać, bakłażana pokroić w kostkę a cukinie w plasterki. Całość wrzucić na rozgrzany olej i smażyć około 1 minuty. Następnie zalać je bulionem i dodać jeszcze pokrojone pomidory. Całość…
Dodatki
Chrupiący boczek z sosem sojowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 75 dag chudego chrupiącego boczku
- ½ szkl. sosu sojowego
- 2 łyżeczki przyprawy 5 smaków
- sól
- pieprz
