Składniki:
- 8 dag zielonych oliwek
- 8 dag mąki kukurydzianej
- 4 jajka
- 1 szkl. śmietanki
- ½ szkl. przecieru pomidorowego
- 4 łyżki oliwy
- 1 gałązka tymianku
- pieprz
Ciasta
Placek z oliwkami
by Monia • • 0 Comments
Autor: Monia
Pomidory
Pomidory smażone w cieście
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 pomidory 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanej bazylii 1 łyżka posiekanego koperku sól pieprz Ciasto: 2 jajka 3 łyżki mąki ½ szkl. mleka 1 łyżeczka oleju szczypta starej gałki muszkatołowej sól Sposób wykonania: Żółtka wymieszać razem z mlekiem, mąką oraz olejem. Następnie białka ubić na sztywną piane i dodać je do…
Sałatki owocowe
Sałatka z owoców w syropie
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ kg owoców jagodowych Syrop: 2 szkl. madery 3 szkl. soku pomarańczowego 1/3 szkl. cukru 2 łyżki soku z cytryny 1 kawałek cynamonu skórka starta z 1 cytryny Sposób wykonania: Do dużego rondla włożyć wszystkie składniki podane na syrop. Całość wymieszać i trzymać na małym ogniu, aż połowa składników wyparuje a konsystencja przybierze…
Sałatki owocowe
Sałatka pełna owoców Adama
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 arbuz 2 brzoskwinie 2 morele 2 owoce kiwi 20 winogron 10 dag malin 10 dag wiśni Sos: ½ szkl. soku z pomarańczy łyżka miodu 4 łyżki rumu 2 łyżki cukru szczypta cynamonu Sposób wykonania: Specjalna łyżka wydrążyć z arbuza kulki. Następnie brzoskwinie, morele o kiwi pokroić w dużą kostkę a wiśnie i winogrona…
Sałatki
Sałatka z brukselką i jajkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 30 dag brukselki 3 jajka ugotowane na twardo 1 jabłko 1 cebula 2 pomidory 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Sos: 1 słoiczek majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka ketchupu ½ łyżeczki skórki startej z cytryny ½ łyżeczki cukru sól pieprz Sposób wykonania: Składniki sosu wymieszać ze sobą,…