Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Cytrynowy deser

Składniki: 1 cytryna 4 jajka 4 łyżki cukru 2 łyżki żelatyny Sposób wykonania: Żółtka utrzeć z dodatkiem cukru na puszystą masę, wówczas dodajmy sok oraz skórkę z cytryny a na koniec białka ubite na sztywną piane. Delikatnie połączyć i dodać żelatynę rozpuszczoną w kilku łyżkach wody. Krem przelać do pucharków i wstawić do lodówki. Dekorujemy…

Sałatka z kozim serem i oliwkami

Składniki: 1 główka sałaty 15 dag koziego sera ½ szkl. czarnych oliwek 10 dag szynki 2 łyżki nasion słonecznika 4 łyżki posiekanego szczypiorku Sos: 3 łyżki oliwy 2 łyżki octu balsamico sól pieprz cukier Sposób wykonania: W między czasie do octu dodać 2 łyżki zimnej przegotowanej wody, dokładnie wymieszać po czym dodać oliwę oraz sól…