Składniki: 3 gruszki 3 jabłka 6 śliwek 3 łyżki masła 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki cukru kryształu 20 dag śmietany 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka cukru waniliowego Sposób wykonania: Do śmietany dodać cukier oraz cukier waniliowy i ubić całość na sztywna pianę. Następnie obrane gruszki i jabłka pokroić w kostkę, śliwki przekroić na pół.…
Autor: Monia
Sosy
Gorący sos do ryb
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ¾ szkl. mąki ziemniaczanej 2 łyżki posiekanej cebuli 1 łyżeczka posiekanego korzenia imbiru 1 szkl. oleju 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki cukru 4 łyżeczki octu ryżowego 1 kieliszek wódki Sposób wykonania: W między czasie do sosu sojowego dodać wódkę, ocet, 1 łyżeczkę mąki ziemniaczanej oraz cukier do smaku. Całość dokładnie wymieszać i wlać…
Ryby
Smażone paski rybne w sosie
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag filetów rybnych
- ¾ szkl. mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki posiekanej cebuli
- 1 łyżeczka posiekanego korzenia imbiru
- 3 szkl. oleju
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki cukru
- 4 łyżeczki octu ryżowego
- 1 kieliszek wódki
- 2 łyżki wody
- sól
- pieprz
Kapusta
Kapusta z ryżem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 ½ szkl. ryżu 1 główka kapusty 2 łyżki smalcu 2 łyżeczki soli 2 ½ szkl. wody 2/3 szkl. wrzątku sól pieprz Sposób wykonania: Ryż dokładnie wyplukać po czym zalać wodą i odstawić na 3 godziny. W między czasie kapustę pokroić w 2 cm kostkę, usuwając głąb po czym wrzucić ją na rozgrzany smalec…
Grzyby
Grzyby zatopione w jajkach
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mleka 2 jabłka 1 łyżka cukru szczypta soli szczypta cynamonu 2 dag masła Sposób wykonania: Do mleka dodać mąkę, żółtka oraz szczyptę soli i całość dokładnie wymieszać po czym dodać białka ubite na sztywną piane, delikatnie połączyć. Następnie obrane banany i jabłka pokroić w plasterki, które…