Składniki: 350 g okrągłych biszkopcików 5 żółtek jajko ¾ zkl. cukru 3 serki homogenizowane 2 łyżki żelatyny 250 g masła 2 szkl. mleka w proszku 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 50 g masła 5 łyżek cukru 3 łyżki kakao 6 łyżek śmietanki Sposób wykonania: Jajko, żółtka oraz cukier ubić nad garnkiem z wrząca wodą. Następnie masło…
Autor: Monia
Sernik na zimno
Tort serowy na zimno
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 250 g biszkopcików szampanek
- 500g serka homogenizowanego
- 1 szkl. śmietanki tortowej
- zagęstnik do śmietany
- 2/3 szkl. cukru pudru
- 3 łyżeczki żelatyny
- łyżeczka startej skórki i sok z 1 pomarańczy
- owoce sezonowe
- 3 łyżki cukru
- galaretka
- sok z cytryny
- kawałek kory cynamonowej
- ½ szkl. półsłodkiego wina
Sernik
Sernik bakaliowy na biszkoptach
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 200 g biszkoptów
- 500 g białego sera
- 3 żółtka
- 2/3 szkl. jogurtu naturalnego
- 1 szkl. cukru pudru
- 150 g masła
- 3 łyżki smażonej w cukrze skórki pomarańczowej
- 100 g kandyzowanych owoców
- 3 łyżki rodzynków
- 50 g orzechów laskowych
- galaretka pomarańczowa
- 4 mandarynki
- kieliszek pomarańczówki
Ciasta
Torcik z budyniem i owocami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 300 g biszkoptów 2 budynie waniliowe słoik dżemu malinowego 2 łyżki posiekanych orzechów pistacjowych 150 g świeżych owoców Sposób wykonania: Biszkopty ułożyć na dnie formy wyłożonej folią aluminiową. Posmarować je dżemem i rozsmarować budyń według opisu na opakowaniu. Całość posypać orzechami i wstawi ć do lodówki. Przed podaniem udekorować owocami.
Biszkopty
Tort śmietanowy na biszkoptach
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 200 g biszkoptów masło 2 szkl. śmietanki kremówki 2 śmietan-fixu cukier waniliowy 3 łyżki cukru pudru szczypta soli 8 łyżek wermutu 2 tabliczki gorzkiej czekolady 500 g truskawek Sposób wykonania: Biszkopty ułożyć w formie wysmarowanej masłem. Kremówkę ubić razem z cukrem waniliowym, cukrem pudrem, solą oraz śmietanfixem i rozsmarować na biszkoptach. Skropić całość wermutem.…