Składniki: karp włoszczyzna sól ½ szkl. miodu 2 łyżki octu łyżka migdałów w płatkach łyżka rodzynek Sposób wykonania: Karpia podzielić na dzwonka a głowy, płetwy oraz włoszczyznę wrzucić do garnka, zalać wodą i ugotować bulion. Doprawić do smaku solą i wrzucić dzwonka karpia. Trzymamy na ogniu około 15 minut. W między czasie w rondelku podgrzewać…
Autor: Monia
Koktajle i Shake
Kompot z suszu z goździkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. mieszanych suszonych owoców 6 łyżek cukru kilka goździków 1 cytryna ½ łyżeczki cynamonu Sposób wykonania: Owoce zalać 1,5 litra wody i odstawić na noc. Następnego dnia wodę zlać a owoce zalać 3 litrami czystej wody. Wrzucić goździki oraz dodać cynamon i trzymać na małym ogniu około godziny. Po tym czasie dodać plasterki…
Sałatki
Sałatka śledziowa z jajkiem i ogórkiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 płaty marynowanego śledzia 2 jajka ugotowane na twardo jedna cebulka jabłko ogórek konserwowy sól pieprz majonez Sposób wykonania: Śledzie pokroić w paseczki, cebule w krążki, jabłko w ćwiartki a jajka i ogórka w plasterki. Całość dokładnie wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na koniec polać majonezem.
Makarony
Nadziewane makaronowe muszle
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- ½ op. mrożonego szpinaku
- 1 kulka mozzarelli
- 1 op. Jogurt naturalny
- 100 g startego żółtego sera
- 20 plasterków szynki
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- szczypta ziół prowansalskich
Zupy
Zupa z soczewicy Katarzyny
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 30 dag zielonej soczewicy
- 1 mały przecier pomidorowy
- 3 marchewki
- 2 cebule
- liść laurowy
- 3 łyżki majeranku
- ziele angielskie
- 2 kostki rosołowe
- olej
- sól
- pieprz
