Składniki: 3 pomarańcze ½ kg marchewek 8 l wody 60 dag cukru sok z 5 cytryn Sposób wykonania: Marchew zetrzeć na tarce po czym zalać ją 2 litrami wody. Dodać jeszcze pomarańcze pokrojone w plasterki oraz 10 dag cukru . Trzymać na małym ogniu około 2 godzin. W między czasie 6 litrów wody zagotować z…
Autor: Monia
Sałatki z makaronem
Sałatka makaronowa z szynka i kukurydzą
by Monia • • 0 Comments
Składniki: ½ op. makaronu w kształcie ryżu 25 dag szynki puszka kukurydzy 4 ogórki koperek 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka musztardy łyżeczka ziół prowansalskich ząbek czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie szynkę pokroić w kostkę a ogórki w plasterki, dodać do nich odsączoną…
Surówki
Surówka z białej i czerwonej cebuli
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula biała 1 cebula czerwona łyżka oleju natka pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Białą i czerwoną cebulę pokroić w piórka po czym oprószyć ją solą oraz cukrem i odstawić na bok, aby puściła sok. W między czasie paprykę pokroić w kostkę. Następnie z cebuli odcisnąć sok i dodać do niej paprykę. Całość…
Gruszki
Gruszki z serem i winogronami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 gruszki kiść jasnych winogron kiść ciemnych winogron 15 dag sera rokpol 10 dag orzechów ziemnych Sposób wykonania: Obrane gruszki pokroić w kostkę i dodać do nich jasne i ciemne winogrona. Dodać jeszcze ser pokrojony w kostkę oraz posiekane orzechy. Całość dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce.
Sałatki
Sałatka z pomarańczy i marchewek
by Monia • • 0 Comments
Składniki: Składniki: 2 pomarańcze 60 dag marchewek 4 łyżki jogurtu 2 łyżki oliwy Sposób wykonania: Obrane pomarańcze podzielić na cząstki. Marchewkę zetrzeć na race i dodać do pomarańczy. Całość wymieszać, skropić oliwą i polać jogurtem.