Składniki: 2 paluchy maślane 4 plasterki żółtego sera 4 plasterki gotowanej szynki marynowana papryka marynowane pieczarki ogórek konserwowy Pasta: 10 dag żółtego sera 3 łyżki majonezu 4 ząbki czosnku Sposób wykonania: Ser zetrze c a tarce po czym wymieszać z majonezem oraz posiekanym czosnkiem. Powstałą pasa posmarować palucha pokrojonego w plastry. Następnie na połowie kromki…
Autor: Monia
Kapusta
Kotlety z białej kapusty
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 główka białej kapusty 2 kostki bulionu warzywnego 2 łyżki smalcu cebula 3 łyżki mąki 1 jajko ½ szkl. bułki tartej olej ½ szkl. groszku ½ szkl. kukurydzy sól cukier Sposób wykonania: Kapustę pokroić na mniejsze kawałki, które zalać wodą z dodatkiem kostek bulionowych i ugotować po czym ja odcedzić i zemleć. Następnie posiekaną…
Ciastka
Ciasto na babeczki
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. mąki 1/2 szkl. kwaśnej śmietany ½ kostki margaryny 1 dag drożdży ½ łyżeczki soli bułka tarta Sposób wykonania: Margarynę posiekać razem z mąką, dodać sól oraz drożdże wymieszane ze śmietaną. Całość dokładnie wyrobić i powstałym ciastem wylepić foremki do babeczek posmarowanych tłuszczem i posypanych bułką tartą. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180…
Ciastka
Babeczki z mięsnym farszem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. mąki 1/2 szkl. kwaśnej śmietany ½ kostki margaryny 1 dag drożdży ½ łyżeczki soli bułka tarta Farsz: 40 dag ugotowanego mięsa z kury 1 bułka 1 cebula 1 żółtko 1 marynowana papryka 5 ogórków kiszonych 15 dag pieczarek 20 dag z żółtego sera sól pieprz Sposób wykonania: Margarynę posiekać razem z mąką,…
Warzywa
Potrawka z groszku i pieczarek
by Monia • • 0 Comments
Składniki: puszka groszku ½ kg pieczarek 2 cebule ½ kg kiełbasy mały koncentrat pomidorowy 2 łyżki ketchupu sól pieprz Sposób wykonania: Kiełbasę pokroić w plasterki i przesmażyć ją na patelni. W między czasie pokroić pieczarki oraz cebulę i również je przesmażyć po czym wrzucić do kiełbasy. Całość wymieszać i dodać groszek razem z zalewą oraz…