Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Sałatka z ananasem, selerem i kukurydzą

Składniki: 25 dag żółtego sera słoik ciętego selera kukurydza z puszki 5 jajek puszka ananasa majonez Sposób wykonania: Jajka ugotowane na twardo obrać i pokroić w kostkę po czym dodać starty ser oraz kukurydze i selera odsączone z zalewy. Dodać jeszcze ananasa pokrojonego na kawałki oraz 3 łyżki majonezu. Całość dokładnie wymieszać.

Placki z kurczaka

Składniki: 2 jajka 2 pojedyncze filety z kurczaka 2 łyżki majonezu 2 łyżki mąki 3 łyżki Vegety olej Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę, która oprószyć Vegetą, dodać posiekany czosnek i wstawić do lodówki na 1 godzinę. W między czasie jajka wymieszać razem z mąką oraz majonezem, doprawić do smaku Vegetą. Następnie do powstałego ciasta…

Mięsna rolada w cieście francuskim

Składniki: ½ kg mielonego mięsa mrożone ciasto francuskie 2 jajka cebula ½ pęczka natki pietruszki sól pieprz 250 g pieczarek sos pieczeniowy Sposób wykonania: Do mięsa dodać posiekaną cebulę i natkę pietruszki po czym wbić jajko, dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Ciasto rozmrozić po czym rozsmarować na nim mięsną masę i…

Roladki schabowe z serem

Składniki: 4 kotlety schabowe 2 ogórki konserwowe 4 słupki żółtego sera 200 g bułki tartej 1 jajko sól pieprz olej 4 wykałaczki Sposób wykonania: Kotlety lekko rozbić po czym oprószyć solą ora pieprzem. Na środku każdego kotleta położyć słupek sera i ogórka. Zwinąć kotlety w roladki i śpiąc wykałaczkami. Następnie zanurzyć je w rozgrzanym jajku…

Schabowe w płatkach kukurydzianych

Składniki: 1,5 szkl. mąki 1 szkl. mleka jajko 1 op. płatków kukurydzianych sól pieprz papryka w proszku 4 kotlety schabowe 1 szkl. oleju Sposób wykonania: Do mąki wbić jajko i dodać mąkę. Całość dokładnie zmiksować na gęste ciasto. Następnie kotlety lekko rozbić tłuczkiem po czym zanurzać je w cieście i obtoczyć w pokruszonych płatkach. Usmażyć…