Składniki: 6 ziemniaków ćwiartka białej kapusty por 125 ml mleka ćwiartka masła mąka olej Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić w kostkę po czym je ugotować. W między czasie kapustę poszatkować i również ugotować. Następnie na rozgrzane masło wrzucić pokrojonego pora i lekko dusić na małym ogniu po czym dodać ziemniaki oraz kapustę. Całość dokładnie wymieszać i…
Autor: Monia
Makarony
Makaron z serem i pieczarkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 300 g makaronu świderki 250 g sera pleśniowego 250 ml śmietany 600 g pieczarek 2 łyżki mąki 40 g masła 2 cebule pieprz vegeta Sposób wykonania: Makaron ugotować wedut opisu na opakowaniu. W między czasie posiekaną cebulę i pokrojone pieczarki podsmażyć na rozgrzanym maśle. Doprawić do smaku i dodać pokrojony ser. Podlać całość odrobiną…
Sałatki z ryżem
Sałatka ryżowa z kukurydzą
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 torebki ryżu 1 pierś z kurczaka puszka kukurydzy ogórek kiszony świeży ogórek 1 por majonez sól pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie kurczaka również ugotować po czym go odcedzić i pokroić w kostkę. Następnie ogórki pokroić w kostkę, por a wyrazki a kukurydze odsączyć z zalewy. Całość…
Sałatki
Sałatka z selera pieczarkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 selery 25 dag pieczarek 2 jabłka 3 jajka 2 łyżki orzechów włoskich sól pieprz cukier sok z cytryny ¼ szkl. majonezu Sposób wykonania: Selery ugotować po czym je odcedzić i zetrzeć na tarce. Następnie ugotowane jajka pokroić w kostkę a pieczarki w plasterki, podsmażyć je na patelni i razem z jakiem dodać do…
Zupy
Zupa paprykowa
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 2 papryki
- cebula
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka słodkiej mielonej papryki
- 1 łyżeczka przecieru pomidorowego
- 6 łyżek soku z winogron
- 1 l wywary warzywnego
- ząbek czosnku
- 3 łyżki śmietany
- sól
- pieprz
- grzanki
