Składniki: 2 grejpfruty 20 dag kukurydzy z puszki 2 strąki marynowanej czerwonej papryki 2 krzaki ananasa 2 łyżki oleju sok z ½ cytryny łyżeczka musztard sól pieprz Sposób wykonania: Obrane grejpfruty podzielić na cząstki, paprykę pokroić w paseczki, ananasa w kostkę a kukurydze odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie olej wymieszać…
Autor: Monia
Koktajle i Shake
Czekolada na gorąco z wiśniówką
by Monia • • 0 Comments
Składniki: tabliczka mlecznej czekolady ½ szkl. mleka zagęszczonego szczypta cukru waniliowego mały kieliszek wiśniówki Sposób wykonania: W gorącym mleku rozpuścić kawałki czekolady cały czas mieszając. Wówczas dodać cukier waniliowy oraz wiśniówkę. Całość dokładnie wymieszać i przelać do filiżanek.
Warzywa
Potrawka z dyni, kiełbasy i papryki
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg dyni 3 czerwonej papryki 2 cebule ½ kg kiełbasy 3 łyżki przecieru pomidorowego chili olej sól Sposób wykonania: Dynie pokroić w kostkę po czym udusić na rozgrzanym oleju. W między czasie kiełbasę pokroić w kostkę i przesmażyć na rozgrzanym oleju i dodać do dyni. Na patelni po smażeniu kiełbasy poddusić paprykę pokrojoną…
Wieprzowina
Kotleciki z sosem pesto
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 80 dag mielonego mięsa 2 jajka czerstwa bułka 4 czubate łyżki sosu pesto bułka tarta sól olej pieprz Sposób wykonania: Do mięsa wbić jajka, dodać namoczoną bułkę oraz sosem pesto. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałej masy formować kotlety, które obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym…
Sałatki
Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 40 dag czerwonej kapusty 2 jabłka 1 ząbek sosu 1 mała cebula sól pieprz zmielony kminek 2 łyżki oleju sok z cytryny Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obrane jabłka zetrzeć na tarce i skropić sokiem z cytryny i wymieszać z kapustą. Następnie cebule i czosnek posiekać, wymieszać je z kminkiem, olejem, sokiem z cytryna solą…