Składniki: 2 paczki okrągłych biszkoptów 1 szkl. mocnego naparu kawy kostka masła 4 żółtka 1 szkl. cukru 1,5 szkl. mleka w proszku 2 serki waniliowe homogenizowane 2 łyżki żelatyny Sposób wykonania: Biszkopty namoczyć w kawie i połowę wyłożyć na dnie formy wysłodzonej folią aluminiową. Do żółtek dodać cukier oraz jajko i całość dokładnie utrzeć na…
Autor: Monia
Ryż
Ryż z curry i warzywami
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 4 woreczki ryżu
- przyprawa curry
- 1zielona papryka
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 marchew
- 5 pieczarek
- 2 cebule
- 1 seler
- sól
- pieprz
- mielona papryka
- 3 łyżki oleju
Sałatki
Sałatka z awokado i banana
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 awokado banan 12 ugotowanej piersi kurczaka kilka liści sałaty 3 łyżki majonezu 12 kubeczka jogurtu łyżka soku z cytryny sól pieprz papryka w proszku natka pietruszki pomidor Sposób wykonania: Obrane awokado i piersi kurczaka pokroić w kostkę, obranego banana pokroić w plasterki, Salatę porwać na mniejsze kawałki a pomidora pokroić na cząstki. Wszystkie…
Drób
Kieszonki drobiowe z pomarańczą
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 filety kurczaka 4 plastry żółtego sera sól Marynata: sok i starta skórka z 1 pomarańczy 2 łyżki soku z cytryny 7 łyżek oleju mielona czerwona papryka Sposób wykonania: Składniki podane na marynatę dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie piersi kurczaka lekko rozbić i naciąć w nich kieszonki, które napełnić marynatą. Wstawić do lodówki na…
Pomidory
Papryka w sosie pomidorowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg czerwonej papryki 3 cebule 1 łyżka soli Zalewa: 1 szkl. wody ¾ szkl. octu ½ szkl. oleju ½ szkl. cukru 7 łyżek koncentratu pomidorowego 10 ziarenek ziela angielskiego liść laurowy Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paseczki a cebulę w krążki przełożyć do osobnych naczyń, posypać solą i odstawić na 3 godziny. W…