Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Pasta szynkowa na kanapki

Składniki: 6 ugotowanych jajek na twardo 25 dkg szynki drobiowej 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka mielonej papryki 2 łyżki posiekanej zieleniny/ natka pietruszki, koperku, szczypiorek, oregano, estragon/ sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, schłodzić i obrać. Jajka i szynkę przepuścić przez maszynkę, dodać, drobno posiekane zioła, sól, pieprz do…

Zupa z zielonym koperkiem

Składniki: 3 pęczki zielonego koperku 1 ½ litra bulionu warzywnego 3 torebki ryżu 1 szklanka śmietany 18% 2 łyżki mąki sól, pieprz do smaku łyżeczka przyprawy typu Vegeta Sposób przyrządzenia: W garnku ugotować ryż na sypko w wodzie z dodatkiem przyprawy typu Vegeta, osączyć. Zagotować warzywny rosół, dodać ryż i zagotować. Śmietanę wymieszać z mąką…