Składniki: 2 pomarańcze 4 jajka ½ szkl. cukru pudru 1 szkl. bułki tartej tłuszcz cytryna cukier Sposób wykonania: Żółtka utrzeć z dodatkiem cukru po czym dodać sok wyciśnięty i skórkę startą z pomarańczy oraz tartą bułkę. Całość dokładnie wymieszać i na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć. Powstały krem przelać do formy…
Autor: Monia
Listy
Makaron świderki z krewetkami i pomidorami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg makaronu świderki 25 dkg odwłoków krewetek koktajlowych 2 pomidory 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki posiekanej naci pietruszki lub listków bazylii 3 łyżki oleju 3 łyżki tartego żółtego sera sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę i czosnek obrać, pokroić w drobną kostkę. Na dużej patelni rozgrzać olej, dodać cebulę i czosnek, smażyć…
Listy
Makaron muszelki w sosie pieczarkowo śmietanowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg makaronu muszelki 30 dkg pieczarek 3 łyżki masła ½ szklanki śmietany kremówki 4 łyżki tartego żółtego sera sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Pieczarki oczyścić, przyciąć trzony, pokroić na ćwiartki. Na dużej patelni rozgrzać masło, dodać pieczarki, smażyć aż odparuje wytwarzający się sos, przyprawić solą i pieprzem, dodać śmietanę, podgrzewać kilka minut mieszając.…
Listy
Spaghetti z bakłażanem i serem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg makaronu spaghetti 2 bakłażany 3 łyzki posiekanej naci pietruszki 4 posiekane listki bazylii 2 łyżki tartego żółtego sera 3 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Bakłażany oczyścić, pokroić w cienkie plastry, posolić, odstawić na sicie aby obsączył się z wydzielonego soku. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy, dodać plastry bakłażana, smażyć 3…
Listy
Spaghetti z sosem bazylikowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 25 dkg makaronu spaghetti
- 2 łyżki tartego sera
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanych listków bazylii
- sól, pieprz
