Składniki: 10 jajek 6 dkg masła sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Przygotować żaroodporny natłuszczony półmisek. Jajka umyć, wybijać na półmisek jedno obok drugiego, osolić i oprószyć pieprzem. Włożyć do gorącego piekarnika na kilka minut. Gdy żółtka się zetną wyjąć z piekarnika, posypać posiekaną zieloną natką pietruszki i podawać…
Autor: Monia
Listy
Jajecznica z szynką
by Monia • • 0 Comments
Składniki:
- 8 jajek
- 5 dkg masła
- 20 dkg szynki
- 4 łyżki wody
- sól, pieprz do smaku
- posiekana zielona natka pietruszki
Listy
Kolorowa jajecznica
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 8 jajek 2 pory/ białe części/ 2 średnie cebule szklanka posiekanej natki pietruszki i szczypiorku 3 łyżki masła ½ szklanki mleka 2 czerwone papryki 2 żółte papryki ½ szklanki startego żółtego sera sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Papryki umyć, osączyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w paseczki. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Pory oczyścić…
Listy
Jajecznica z zielonym groszkiem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 8 jajek 1 szklanka śmietany kremówki 1 ½ szklanki zielonego groszku / konserwowy/ 5 kromek tostowego chleba 30 dkg wędzonej ryby/ makreli/ 1 szklanka posiekanej zieleniny/ natka pietruszki, szczypiorek, rzeżucha/ 2 łyżki masła sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Jajka umyć, wbić do miseczki i ubić ze śmietaną, doprawić do smaku solą i pieprzem.…
Listy
Jajka z zieleniną
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 8 jajek 2 łyżki masła posiekana natka zielonej pietruszki posiekany szczypiorek garść posiekanej rzeżuchy sok cytryny 1 szklanka śmietany sól, pieprz do smaku przyprawa typu Vegeta Sposób przyrządzenia: Jajka umyć, ugotować na twardo i podzielić na ósemki. Na patelni rozpuścić masło, dodać mąkę i wymieszać. Wlać śmietanę i podgrzewać, stale mieszając, aż sos zgęstnieje,…