
Składniki:
- 1 kg. skrzydełek z kurczaka
- 2 łyżki soli morskiej
- 2 łyżki pieprzu kolorowego w ziarenkach
- 2 łyżki soku z cytryny
- 4 ząbki czosnku
- oliwa

Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe 20 dag. moreli kostka rosołowa pieprz sól 4 łyżki oleju rozmaryn Przygotowanie: Mięso posyp solą i pieprzem, skrop olejem i odstaw na godzinę w chłodne miejsce. Morele zalej szklanką przygotowanego rosołu i odstaw ,aby zmiękły. Postaw na gaz, dolej jeszcze szklankę rosołu, ugotuj ,odparuj i przypraw do smaku. Polędwiczki zapiekaj 20…
Składniki: 8 ugotowanych ziemniaków 6 plastrów boczku 2 cebule ze szczypiorkiem 200 ml. kwaśnej śmietany 2 jajka 10 dag. żółtego sera sól pieprz Przygotowanie: Ziemniaki pokrój w plastry. Cebule obierz pokrój w talarki, szczypior na duże kawałki, boczek w kostkę. Ziemniaki wymieszaj z boczkiem i cebulą, przełóż do żaroodpornej formy, polej śmietaną rozmąconą z jajkami…