Składniki: 500 g szparagów 1 cytryna sól pieprz 100 g pomidorów koktajlowych Sposób wykonania: Z cytryny wyciąć 4 plasterki a z reszty wycisnąć sok. Następnie ze szparagów odciąć zdrewniałe końce, pokroić je na mniejsze kawałki i przeszyć na rozgrzanym oleju, wówczas dodać sok z cytryny. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wówczas…
Autor: Monia
Listy
Makaron ze szparagami i pomidorkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 500 g szparagów 1 cytryna 400 g zielonego makaronu sól pieprz 100 g pomidorów koktajlowych Sposób wykonania: Z cytryny wyciąć 4 plasterki a z reszty wycisnąć sok . Następnie ze szparagów odciąć zdrewniałe końce, pokroić je na mniejsze kawałki i przeszyć na rozgrzanym oleju, wówczas dodać sok z cytryny. Całość wymieszać i doprawić do…
Listy
Wołowina z pędami bambusa i fasolką szparagową
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 300 g cienkiej fasolki szparagowej 200 g pędów bambusa ½ pęczka kolendry 200 g polędwicy wołowej 4 łyżki oleju 2 łyżki nam prik 2 łyżki zielonego pierogu Sposób wykonania: Wołowinę pokroić na mniejsze kawałki po czym przesmażyć je na rozgrzanym oleju, wówczas dodać nam prik i jeszcze przez chwile smażyć. Następnie dodać fasolkę oraz…
Listy
Dip sezamowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki prażonych nasion sezamu 1 łyżka sake 1 łyżka cukru ½ łyżeczki shoyu 1 szczypta soli Sposób wykonania: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać.
Listy
Dressing musztardowy
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki octu ryżowego 3 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka cukru 1 szczypta soli 2 łyżki dashi ½ łyżki musztardy Sposób wykonania: Ocet ryżowy wymieszać z sosem sojowym, musztardą oraz dashi. Doprawić do smaku solą oraz cukrem.