Składniki: 250 g makaronu sól 100 g groszku 1 czerwona papryka 1 pęczek zielonej cebulki ½ pęczka koperku ½ pęczka bazylii 1 pęczek natki pietruszki 4 łyżki jogurtu 4 łyżki śmietany 1 łyżka chrzanu pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu, paprykę pokroić paski a groszek zblansozwać w solonej wodzie. Następnie wszystkie składniki…
Autor: Monia
Listy
Puszysty śmietanowy sos
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 150 g creme fraiche 1 łyżeczka skórki startej z cytryny 3 łyżki soku cytrynowego cukier pieprz Sposób wykonania: Śmietankę wymieszać ze skórką i sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Listy
Sałatka z makaronu, gruszki i łososia
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 200 g makaronu muszle sól 150 g groszku 1 łyżka oleju 2 jaja 200 g wędzonego łososia 150 g jogurtu 150 g creme fraiche 1 łyżeczka skórki startej z cytryny 3 łyżki soku cytrynowego cukier pieprz ½ pęczka koperku Sposób wykonania: Ugotowane na twardo jajka pokroić na ćwiartki, groszek odcedzić z zalewy, łososia pokroić…
Listy
Kurze wątróbki w sosie śmietanowo-winnym
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 350 g kurzych wątróbek sól 1 cebula 2 ząbki czosnku 50 g masła 2 łyżki tartej skórki pomarańczy 2 liście laurowe 120 ml czerwonego wina 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki śmietany pieprz Sposób wykonania: Posiekana cebulę ora czosnek udusić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać pokrojoną na kawałki wątróbkę, skórkę z pomarańczy oraz liście…
Listy
Penne z kawałkami wątróbek
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 350 g kurzych wątróbek 500 g makaronu penne sól 1 cebula 2 ząbki czosnku 50 g masła 2 łyżki tartej skórki pomarańczy 2 liście laurowe 120 ml czerwonego wina 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki śmietany pieprz Sposób wykonania: Posiekana cebulę ora czosnek udusić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać pokrojoną na kawałki wątróbkę, skórkę…