Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Śledziowe rolmopsy Kingi

I kolejny przepis na pysznego śledzia. Tym razem pomysłu Kingi. Aby wykonać ten przepis potrzebujesz: filetów śledziowych, cebuli, ogórka kiszonego i koperku. 
 

Składniki:

  • 4 filety śledziowe
  • 2 ogórki kiszone
  • 2 cebule
  • 50 ml octu 10%
  • 250 ml wody
  • pieprz
  • ziele angielskie
  • 3 liście laurowe
  • 1 pęczek koperku 
 

Wigilijny śledzik Franka

Poszukujesz sprawdzonego przepisu na śledzia? Wypróbuj przepis Franka. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: filetów śledziowych, cebuli, soku z cytryny, ziela angielskiego i liścia laurowego. 
 

Składniki:

  • 5 płatów śledziowych solonych
  • 250 ml mleka 3,2%
  • 2 cebule
  • 1 pęczek koperku 
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 3 ziela angielskie
  • 4 liście laurowe
  • 220 ml oleju rzepakowego 
  • sól
  • pieprz
  • cukier 
 

Korzenne muffiny na święta

I przyszedł czas na świąteczne wypieki. Tym razem podajemy przepis na pięknie pachnące korzenne muffiny na święta. Lista zakupów: jajka, miód, mąka i cynamon. 
 

Składniki:

  • 2 jajka
  • 1/2 szkl oleju 
  • 2 łyżki płynnego miodu
  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 szkl cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody 
 

Pieczona szynka na święta Kasi

Pieczona szynka na święta pomysłu Kasi to nasza dzisiejsza pozycja. Musisz wypróbować ten przepis. Do jego wykonania potrzebujesz: szynki, cebuli, marchewki, goździków i miodu. 
 

Składniki:

  • 2 kg szynki 
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 2 listki laurowe
  • 6 ziarenek pieprzu
  • garść goździków
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki ostrej musztardy
 

Karp w galarecie Celiny

Jeśli wigilia to nie może zabraknąć na niej karpia. Podajemy przepis Celiny na pysznego karpia w galarecie. Przepis zawiera: filety z karpia, listki laurowe, ziele angielskie i żelatyna. 
 

Składniki:

  • 250 g fileta z karpia 
  • 2 listki laurowe
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 1/2 łyżeczki ziaren czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka soli
  • 500 ml wody
  • 4 łyżeczki żelatyny 
  • 1 łyżka octu