Składniki: • 0.5 kg malin • 1 szklanka mleka • 1 szklanka ubitej śmietany • 2 łyżki żelatyny w proszku • 0.5 szklanki cukru pudru Sposób przyrządzenia: Żelatynę rozprowadzić niewielką ilością mleka (najlepiej na parze, nad większym garnkiem z gorącą wodą), dodać do pozostałego mleka. Owoce utrzeć z cukrem pudrem, dodajemy mleko, dokładnie wymieszać. Na…
Autor: Administrator
Desery
Deser z płatków owsianych i owoców
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 3 szklanki mleka • 3 czubate łyżki płatków owsianych • 1 szklanka owoców świeżych lub z kompotu (najlepiej truskawek, czarnych porzeczek, wiśni, malin) • 2 łyżki cukru • otarta skórka od cytryny (po uprzednim sparzeniu) Sposób przyrządzenia: Płatki zalać na godzinę mlekiem, po czym gotować na małym ogniu, aż się rozkleją. Następnie przetrzeć…
Babki
Babka pomarańczowa
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 3 pomarańcze • 25 dag miękkiego masła • 25 dag cukru • 3 jajka • 4 żółtka • 10 dag mąki pszennej • 10 dag mąki ziemniaczanej • 10 dag migdałów mielonych • masło • tarta bułka do formy • szklanka cukru pudru Sposób przyrządzenia: Pomarańcze sparzyć, zetrzeć skórkę, przekroić i wycisnąć sok.…
Babki
Babka ucierana
by Administrator • • 1 Comment
Składniki:
• 25 dag mąki
• 25 dag masła
• 25 dag cukru pudru
• 1 łyżka cukru wanilinowego
• 4 jajka
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• bakalie (rodzynki, orzechy, skórka pomarańczowa itp.)
• lukier
Read more →
Mazurek
Mazurek pomarańczowo-jabłkowy
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 30 dag mąki • 20 dag masła • 10 dag cukru pudru • 2 żółtka masa: • 25 dag pomarańczy • 30 dag jabłek • 1 szklanka cukru • kilka orzechów włoskich • 5-6 łyżek wody Sposób przyrządzenia: Mąkę posiekać z dobrze schłodzonym masłem, wsypać przesiany cukier puder, dodać żółtka i nożem wymieszać…