Składniki: • 1 kg mąki, • 2 kostki masła, • 5 żółtek, • 1 szkl.cukru pudru, • cynamon według uznania, • gałka muszkatołowa, Sposób przyrządzenia: Ze wszystkich tych składników zagnieść ciasto, po czym włożyć do lodówki aby stwardniało. Rozwałkować na stolnicy, wykrawać ciasteczka foremkami lub szklanką, piec w średnio gorącym piekarniku. Przepis został nadesłany na…
Autor: Administrator
Inne wypieki
Chałka
by Administrator • • 3 komentarze
Składniki:
• 2,5 dag drożdży
• 1 szklanka wody
• 1 jajko
• 1/4 szklanki oliwy
• szczypta soli
• 1/4 szklanki cukru
• 4,5 szklanki mąki pszennej
• białko lub jajko do posmarowania (niekoniecznie, ale jest to wskazane)
Sery
Placuszki z sera Xawiera
by Administrator • • 1 Comment
Składniki: • 0.5 kg chudego sera • 0.5 mąki • 1 szklanka cukru • 0.5 kostki masła • 3 całe jajka • 1 łyżka proszku do pieczenia • 2 łyżki cukru waniliowego • olej i smalec do smażenia Sposób przyrządzenia: Zmielić ser, jajka utrzeć z cukrem, dodać masło i dalej ucierać. Wymieszać razem mąkę, ser…
Przekąski
Krokiety ziemniaczane z mięsem
by Administrator • • 2 komentarze
Składniki: • 12 ziemniaków • 2 jajka • 4 łyżki stołowe smalcu • 3 łyżeczki do herbaty mąki • 3 łyżki stołowe tartej bułki • 4 łyżki stołowe śmietany • sól Sposób przygotowania: Starte surowe ziemniaki odcisnąć, dodać 1 jajko oraz sól i wymieszać .Z masy ziemniaczanej formować niewielkie kulki, napełniać je farszem mięsnym, panierować…
Ciasta
Jabłka zawijane w ciasto
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg jabłek (najlepiej antonówki) • 4 szklanki mąki • 1 paczka masła • 1 płaska łyżeczka soli • 1 łyżka cukru pudru • 2 łyżeczki cukru waniliowego • 1 szklanka kwaśnej śmietany • 2 dag drożdży • 0.5 szklanki mleka • 3 jajka Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać, podzielić na ćwiartki, wykroić gniazda…