.jpg)
Składniki:
• mięso milonego 40 dkg
• cebula 1 sztuka
• kukurydza 1/2 puszki
• koncentrat pomidorowy 2 łyżki
• gęsta śmietana 5 łyżek
• serek topiony hochland ziołowy 1 sztuka
• koperek świeży 2 łyżki
• czosnek 2 ząbki
• sól
• pieprz cayenne
• naleśniki 6 sztuk
.jpg)
Bardzo dobre i szybkie danie, zaskakujące połączenie curry i tuńczyka z ogórkiem tworzą harmonijną kompozycję.
Składniki:
• naleśniki 8 sztuk
• tuńczyk w oleju 1 puszka
• kukurydza 4 łyżki
• ogórek konserwowy 2 sztuki
• jogurt grecki lub bałkański 1 opakowanie
• curry w proszku 1 łyżeczka
• pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki
• sól do smaku
Mus truskawkowy, bita śmietana i ciasteczka amaretto. Trzy proste składniki a efektem jest niebiański deser.
Składniki:
• truskawki 60 dkg
• śmietana kremówka 36% 200 ml
• ciasteczka włoskie amaretto kilka sztuk
Sposób przyrządzenia:
Ubijamy kremówkę z łyżką cukru.Truskawki miksujemy na purre z 2 łyżkami cukru. W szklanym pucharku na dno kruszymy po jednym ciasteczku amaretto, na to dajemy po łyżce bitej śmietany. Następnie po dwie łyżki puree truskawkowego. Układamy warstwy jeszcze raz. Robimy kleksa z bitej śmietany. Wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Przed podaniem ozdabiamy pokruszonym ciasteczkiem amaretto oraz plasterkiem truskawki.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa
Składniki:
• mąka 38 dkg
• proszek do pieczenia 2 łyżeczki
• cukier brązowy 12 dkg
• jajka 2 sztuki
• mleko 250 ml
• olej 120 ml
• esencja waniliowa 1 łyżka
• truskawki 24 sztuki
• kokosowa kruszonka
Sposób przyrządzenia:
Łączymy mokre składniki muffinek z mokrymi a suche z suchymi. Mieszamy w osobnych miseczkach.
Wlewamy mokre do suchych i kilka razy mieszamy – mają być grudki. Nakładamy do papilotek do 3/4 wysokości i wtykamy w każdą pokrojone truskawki. Na górę dajemy kruszonkę kokosową.
Pieczemy 25 minut w temp. 200’c.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa
Składniki: Suche: • mąka 50 dkg • cukier 10 łyżek • proszek do pieczenia 3 łyżeczki • batoniki snikers 4 sztuki Mokre: • mleko 250 ml • olej 120 ml • jajka 2 sztuki • likier baileys 100 ml Sposób przyrządzenia: Mieszamy suche składniki z suchymi – snickersa kroimy nożem na małe kawałeczki. Łączymy w…