Bardzo dobre i szybkie danie, zaskakujące połączenie curry i tuńczyka z ogórkiem tworzą harmonijną kompozycję.
Składniki:
• naleśniki 8 sztuk
• tuńczyk w oleju 1 puszka
• kukurydza 4 łyżki
• ogórek konserwowy 2 sztuki
• jogurt grecki lub bałkański 1 opakowanie
• curry w proszku 1 łyżeczka
• pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki
• sól do smaku
Sposób przygotowania:
Jogurt łączymy z curry ,solą i pieprzem. W miseczce łączymy tuńczyka, pokrojonego ogórka i kukurydzę. Teraz na każdego naleśnika nakładamy łyżkę sosu curry, na to po 2 łyżki farszu i zawijamy.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaya" przez Ewelosa