Składniki: 80 dag filetów 75 dag pomidorów 3-4 ząbki czosnku łyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżki octu winnego 1/2 łyżeczki utłuczonego zielonego pieprzu sok z 1/2 cytryny 2 cebule 50 g rodzynek 5 łyżek oleju 12-14 oliwek Sposób przyrządzenia: 1. Rybę skropić sokiem z cytryny. 2. Zioła zawinąć w kawałek płótna. 3. 3 łyżki oleju rozgrzać…
Autor: Katarzyna
Ciasta czekoladowe
Chocolate fudge cake czyli ciasto czekoladowe.
by Katarzyna • • 1 Comment
Pozwolę sobie zacytować przepis za dodatkiem Gazety Wyborczej. Sprawdziłam, smakowałam i ponieważ uważam, że jest dobre, postanowiłam się z Wami podzielić. Jest to ciasto z kuchni angielskiej. Skład: 45 dag ciemnej czekolady 28 dag masła 6 jajek 6 łyżek miodu 42 dag cukru pudru 6-7 dag wiórków kokosowych 28 dag mąki Glazura: 20 dag ciemnej…
Sałatki
Sałatka kalafiorowa 2
by Katarzyna • • 0 Comments
Sałatka, którą się 'zażeram’ w sezonie. Nauczyła mnie jej moja kochana koleżanka, Ola. Składniki: kalafior majonez koperek Wykonanie: Podgotowuję kalafior, nie całkiem do miękkości, – dzielę na różyczki, mieszam z majonezem i posiekanym koperkiem (ja osobiście lubię dużo kopru). To taka ogródkowo-grillowa sałatka, smakuje mi tylko latem. Smacznego B.
Sałatki
Sałatka pomidorowa z fetą
by Katarzyna • • 1 Comment
Najprostsza sałatka na świecie, bardzo smaczna, szczególnie do grilla w ogródku. Mniam! Składniki: pomidory feta szczypior Wykonanie: Ppomidory kroję na pół i w plastry, – fetę w kostki, – szczypior też kroję, rzecz jasna, – wszystko mieszam. I już. Nie trzeba solić, bo feta jest słona, można dodać jakieś inne przyprawy, ale bez niczego jest…
Dodatki
Pieczone pomidory
by Katarzyna • • 0 Comments
Ciekawy dodatek do mięsa np. z grilla, czasami wsuwam je same albo z chlebem. Składniki: – pomidory – czosnek – zielona pietruszka – oliwa – bazylia – tarta bułka – sól pieprz Wykonanie: – pomidory przekrajam na pół albo kroję w grube plastry, – czosnek i pietruszkę bardzo drobno siekam, – pomidory układam na folii…