Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Katarzyna

Okoń w warzywach

Składniki: • 40 dag filetów z okonia • 2 ząbki czosnku • pęczek dymki • bulwa kopru włoskiego • pęczek koperku • 30 dag pomidorów • 2 łyżki oliwy • 300 ml soku pomidorowego • 20 dag ugotowanego ryżu • sól, pieprz Wykonanie: – czosnek pokroić w cieniutkie plasterki, dymkę pokroić, koper włoski przepołowić i…

Tarta serowo-cebulowa

Składniki: Ciasto: • 1 ½ szklanki mąki • pół kostki margaryny • jajo • 2 łyżki lodowatej wody • sól Farsz: • 3-4 cebule • łyżka przyprawy do zup • łyżka oliwy • 10 dag tartego żółtego sera • 5 dag rokpola • 1 ½ szklanki gęstej śmietany • 4 jaja • gałka muszkatołowa •…

Jaja topione w szpinaku.

Skład:6 jaj 1 kg szpinaku ½ szklanki mleka 1 łyżka masła 1 łyżka mąki sól, ząbek czosnku 20 dag startego sera żółtego gałka muszkatołowa tłuszcz tarta bułkaSpasób wykonania:Szpinak popyrkać z wyciśniętym czosnkiem, solą, mlekiem i zasmażką z masła i mąki, dodać gałkę, – żaroodporny półmisek wysmarować tłuszczem i posypać bułką, wyłożyć szpinak, zrobić wgłębienia i…

Jaja topione w szpinaku.

Skład: 6 jaj 1 kg szpinaku ½ szklanki mleka 1 łyżka masła 1 łyżka mąki sól, ząbek czosnku 20 dag startego sera żółtego gałka muszkatołowa tłuszcz tarta bułka Spasób wykonania: Szpinak popyrkać z wyciśniętym czosnkiem, solą, mlekiem i zasmażką z masła i mąki, dodać gałkę, – żaroodporny półmisek wysmarować tłuszczem i posypać bułką, wyłożyć szpinak,…

Kartoflanka inaczej.

Składniki: 1 kg ziemniaków 5 szklanek rosołu (może być z kostki) 15 dag szynki wołowej 1/2 pojemnika kwaśnej śmietany 2 cebule 1 czubata łyżka masła lub margaryny 2 pory sól, pieprz, gałka muszkatołowa Sposób przyrządzenia: 1. W garnku rozgrzać tłuszcz i poddusić na nim cebulę i ziemniaki obrane i pokrojone. 2. Dolać rosół, zagotować i…