Konkurs trwa do piątku 15 kwietnia, więc jeśli chcesz wygrać nagrodę: telefon Sony-Erricsson T630 pozostało już tylko kilka dni na nadsyłanie przepisów. Nagrodę ufundowała Piekarnia Carola z Wolbromia (Małopolska).
Zwycięzca jest wybierany losowo – wystarczy nadesłać na forum konkursowe 10 przepisów i wygrać ten atrakcyjny telefon – każdy ma szansę!
Kategoria: Artykuły
Kuchnie Świata
Słodki symbol Wiednia
by Joanna Klos • • 0 Comments
-300x246.jpg)
Jeśli ktoś zadałby nam pytanie, jakie specjały kulinarne kojarzą się nam z austriacka stolica, z cala pewnością jedna z pierwszych nazw, jaka przyszłaby nam do głowy, byłby Tort Sachera. Można by się wręcz pokusić o nazwanie tego czekoladowego deseru “ambasadorem” Wiednia na polu turystyki.
.jpg)
Kuchnie Świata
Sznycel wiedeński “po amerykańsku”
by Administrator • • 0 Comments
Historia tej austriackiej potrawy narodowej, jak z pewnością można określić sznycel wiedeński, sięga kilkuset lat wstecz i ma swoje źródło … o dziwo w północnych Włoszech. Tam właśnie w roku 1514 zabroniono przygotowywania “na zloty kolor” wszelkich potraw, co skłoniło doświadczonych kucharzy do odwołania się do starego bizantyjskiego zwyczaju i opiekania mięsa w złotej panierce z tartej bułki.
Konkursy
Konkurs… zwycięzcą jest…
by Administrator • • 0 Comments
W wyniku losowania zwycięzcą Pierwszego Konkursu został użytkownik Gałucha, gratulujemy zwycięstwa i prosimy o kontakt z redakcją. Wszystkim innym, którzy wzięli udział w konkursie dziękujemy i zapraszamy do udziału w następnym konkursie, który zostanie ogłoszony niebawem.
fotozone
Panga glazurowana na ostro
by Administrator • • 0 Comments
Panga glazurowana na ostroSkładniki: – filety z Pangi Glazura: – drobno posiekana mała cebulka – 1/3 łyżeczki płatków z chilli (lub ¼ łyżeczki sproszkowanego chilli) – 1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu – 4 potłuczone ziarenka ziela angielskiego – 100 ml wody – łyżeczka koncentratu pomidorowego – 4 łyżeczki cukru (można dodać część cukru trzcinowego) –…