Ciasto na pizzę 2

Składniki:

• 40 dag mąki
• 3 dag drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 łyzki oliwy najlepiej z oliwek
• ok. 1,5 szkl. ciepłej wody

Wykonanie:

1. Połączyć wszystkie składniki i dokładnie wyrobić. Wyrobione ciasto bezpośrednio po przygotowaniu można rozwałkować, nakłuć widelcem i upiec na posamrowanej tłuszczem blasze.
2. Jednak ciasto to smakuje najlepiej jeżeli po wyrobieniu schłodzimy je minimum przez 2 godz. w lodówce.
3. Polecam! Smakuje równie dobrze jak w pizzerii, ale jest zdecydowanie tańsze!

Przepis nadesłała na II Edycję Konkursu Renata Dusza.

Więcej przepisów na ciasto pod pizzę:
• Ciasto na pizzę 2
• Cienkie ciasto na pizze z serem
• Ciasto na pizzę (wg Bohuna)
• Ciasto do pizzy (wg Tinca)

Zapraszamy do działu: przepisy na pizzę

11.11.04 Włoska Pizza