Składniki:
- 400 g pieczarek
- 2 cebule
- 1 jajko ugotowane na twardo
- 4 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Pieczarki zalać wodą i ugotować po czym odcedzić i posiekać.
Następnie posiekać cebulę i dodać ją do pieczarek.
Skropić olejem, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem udekorować kawałkami jajka.