Składniki:
- 500-700g wołowiny
- 1 główka czosnku
- 1-2 cebule
- 4-6 łyżek masła
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Wołowinę pokroić na cienkie plasterki, które lekko zbić tłuczkiem.
Następnie czosnek oraz cebule posiekać i ułożyć na plastrach mięsa.
Oprószyć całość solą oraz pieprzem zawinąć mięso w ruloniki, które obwiązać nitką.
Usmażyć roladki na rozgrzanym maśle.Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Kinga