Naleśniki imprezowe

Składniki:
• pierś z kurczaka 2 podwójne
• mała cukinia 1 sztuka
• brokuł 1 sztuka
• ogórek 1 sztuka
• pomidor 2-4 sztuki
• koperek 2-8 łyżek
• pieprz, sól, gałka muszkatołowa do smaku
• sok z cytryny
• olej
• sos tzatziki
• naleśniki 10 sztuk

Sposób przyrządzenia:
Filet kroimy na kawałki doprawiony smażymy. Warzywa brokuły, cukinię gotujemy a następnie kroimy na kawałki. Ogórek i pomidory kroimy na kawałki. Teraz już od naszej inwencji zależy co będziemy mieli w naleśnikach, gotowe posypujemy koperkiem i polewamy sosem tzatziki.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa