Składniki:
- 35 dkg pokrojonej drobno białej kapusty
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka maku
- odrobina otartej skórki z cytryny
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Kapustę zalać wodą, doprowadzić do ,wrzenia i odcedzić. Ponownie zalać, tym razem wrzątkiem i gotować aż zmięknie. W dużym rondlu rozgrzać masło, dodać odcedzoną kapustę i pozostałe składniki, dusić razem kilka minut.
Pychota, polecam.