Skład:
- kurczak
- bułka tarta
- mąka kukurydziana
- przyprawa curry
- sól, pieprz
- masło
- natka pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Kurczaka umyć, obsączyć, podzielić na części.Wymieszać bułkę, mąkę, curry, sól i pieprz. Dokładnie panierować ćwiartki kurczaka. Odstawić. W naczyniu żaroodpornym roztopić masło, włożyć panierowanego kurczaka, obtoczyć w rozpuszczonym maśle. Upiec w piekarniku. Przed podaniem posypać pietruszką.
3 comments for “Kurczak panierowany 2”