Tysiące sprawdzonych przepisów. Wypróbuj dziś z nami przepis na pyszny gulasz przepisu Łukasza. Do jego wykonania potrzebujesz: mięsa wołowego, pomidora, cebuli oraz przypraw.
Składniki:
- 50 dag wołowiny gulaszowej
- 1 łyżka smalcu
- 1 cebula
- 1 pomidor
- 1 szkl soku pomidorowego
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Mięso dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.Obraną cebule pokroić w piórka i razem z mięsem wrzucić do rondelka z rozgrzanym smalcem.Lekko przesmażyć po czym wlać sok pomidorowy.Przykryć i dusić do miękkości mięsa.Jeśli będzie to konieczne podlać w trakcie jeszcze odrobiną wody.Pod koniec duszenia dorzucić jeszcze pomidora pokrojonego w kostkę.Doprawić do smaku słodką oraz ostrą papryką, solą i pieprzem.Tuż przed podaniem posypać jeszcze posiekaną natką pietruszki.
Liczba porcji: 4