Mamy dla Was przepis na pyszną tapenadę. Aby ja wykonać potrzebujesz: oliwek, filecików anchois, czosnku i kaparów.
Składniki:
- 1 szkl oliwek bez pestek
- 1/3 szkl kaparów
- 5 filecików anchois
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Do blendera wrzucić oliwki.Dodać do nich kapary oraz fileciki anchois.Wrzucić jeszcze obrany ząbek czosnku.Zalać całość oliwą z oliwek.Dodać jeszcze sól oraz pieprz do smaku.Całość dokładnie zmiksować do uzyskania gładkiej, jednolitej pasty.Gdyby wyszła dość gęsta dodać jeszcze odrobinę oliwy z oliwek.
Liczba porcji: 4