Skład:
- średnie pstrągi ilość dowolna
- nać pietruszki i selera
- czosnek
- czerwona cebula
- sól lub wedgetta
Sposób przyrządzenia:
Ryby sprawić pozostawiając łby. Nać posiekać z czosnkiem i solą żeby puściła trochę soku, cebule pokroić w drobne piórka. Nafaszerować ryby i odstawić na 1 2 godz. w chłodne miejsce. Piec w piekarniku lub na grilu w specjalnych siatkach, osobiście wole z grila. Życzę smacznego.
2 comments for “Pstrąg faszerowany 2”