Składniki:
- 3 piersi z kurczaka
- łyżka masła
- 4 łyżki miodu
- ¼ szkl sosu barbecue
- 2 łyżeczki musztardy z ziarnami gorczycy
- sól
Sposób wykonania:
Piersi z kurczaka umyć po czym ponacinać ja kilkakrotnie z każdej strony.
Następnie masło rozetrzeć razem z miodem po czym dodać musztardę i sos barbecue, wymieszać.
Połowa powstałej marynaty natrzeć kurczaka z obu stron i odstawić pod przykryciem na 30 minut.
Po tym czasie piersi grillować do miękkości mięsa.
W trakcie grillowania smarować mięso resztą marynaty.