Składniki:
• główka sałaty
• 15 dag sera gouda
• kilkanaście jasnych winogron
• garść obranych włoskich orzechów
• 2 – 3 wąsy szczypiorku
sos:
• 2 łyżki oleju słonecznikowego
• łyżka soku z cytryny
• pół łyżeczki cukru
• sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Sałatę umyć, osuszyć, porwać na małe kawałki. Winogrona umyć, pokroić na połówki. Orzechy sparzyć. ser pokroić w małe słupki, szczypiorek posiekać. Sałatę ułożyć w salaterce, na niej rozłożyć winogrona, ser, orzechy i szczypiorek.
Olej wymieszać z sokiem z cytryny, przyprawić. Sałatę polać sosem.
1 comment for “Sałatka świąteczna”