Składniki:
- 1 ½ szkl śmietany
- 170 g sera gorgonzola
- łyżeczka suszonego tymianku
- 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
- sól
- pieprz
- 500 g ugotowanego makaronu
Sposób wykonania:
Do dużej patelni wlać śmietanę, dodać pokruszony ser, tymianek i gałkę muszkatołową.
Całość dokładnie wymieszać i podgrzewać na małym ogniu aż ¼ płynu odparuje.
Wówczas doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie dodać makaron i dokładnie wymieszać.