Składniki:
- 6 filetów z flondry
- 2 szklanki pokrojonej w drobną kostkę bułki
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 6 łyżek tartego sera Camembert
- sok z cytryny
- sól, pieprz
- 6 łyżeczek majonezu
Sposób przyrządzenia:
Filety skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą i pieprzem. Kostki bułki wymieszać z jajkiem, natką pietruszki, serem, dokładnie wymieszać. Przygotowanym farszem posmarować każdy filet, zwinąć w ciasny rulon, spiąć wykałaczkami. Piec przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C. 10 minut przed końcem pieczenia roladki posmarować majonezem.