Sałatka z selera z kawałkami mięsa

Składniki:

• 1 mały seler
  
• 2 duże jabłka
  
• sok z cytryny
  
• 1 średnia cebula
  
• 1 ząbek czosnku
  
• 50 dag pieczeni cielęcej lub wołowej
  
• sól
  
• pieprz
  
• 6 łyżek oliwy
  
• natka pietruszki

Sposób wykonania:

1. Seler zetrzeć na tarce, a jabłko pokroić w kostkę, którą skropić sokiem z cytryny.
   Posiekać jeszcze cebulę i czosnek a mięso pokroić na mniejsze kawałki.
   Całość dokładnie wymieszać i skropić oliwą,.
   Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i udekorować natką pietruszki.