Sałatka z ziemniaków, papryki i pomidorów

Składniki:

• 4 ziemniaki
  
• 1 kieliszek białego wina
  
• 2 czerwone papryki
  
• 4 pomidory
  
• 3 łyżki ugotowanego ryżu
  
• 10 oliwek
  
• 1 łyżeczka kaparów
  
• 1 łyżeczka musztardy
  
• sól
  
• pieprz
  
• 2 łyżki oliwy
  
• 1 łyżeczka octu winnego

Sposób wykonania:

1. Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę, papryki pokroić w paseczki, pomidory w kostkę.
   Dodać jeszcze ryż, oliwki oraz kapary.
   Doprawić do smaku musztardą, solą, pieprzem, oliwą i octem winnym.