Surówka z marchwi z ogórkiem kwaszonym

Składniki:

• 30 dag marchwi
  
• 1 ogórek kwaszony
  
• 1 łyżka oleju
  
• 1-2 ząbki czosnku
  
• sól
  
• cukier
  
• sok z cytryny

Sposób wykonania:

1. Marchewkę zetrzeć na tarce , ogórek pokroić w kostkę a czosnek posiekać.
   Wszystkie składniki wymieszać i skopić olejem.
   Doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z cytryny.