Surówka z marchwi i jabłek Jadwigi

Składniki:

• 3 marchewki
  
• 3-4 kwaśne jabłka
  
• sok z cytryny
  
• sól
  
• cukier
  

Sposób wykonania:

1. Obraną marchewkę i jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
   Skropić je sokiem z cytryny i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.