Składniki:
- 2 białe kiełbasy
- 3 cebule
- 200 g suszonych śliwek
- 1 łyżka oleju
Sposób wykonania:
- Cebule pokroić na krąkzi i polowe ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem.
Na cebuli rozłożyć kiełbasę nakłutą widelcem.
Ponownie ułożyć cebulę a na samej górze rozłożyć śliwki sparzone wrzątkiem.
Całość polać olejem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 1,5 golizny.
Po godziny pieczenia polać całość winem.